Artikel Terbaru

Hilangkan Noda dengan Asam Sitrat

Pakaian anak yang ternoda karena tumpahan susu atau […]

Read More…

Apa Aja Sih Keajaiban Asam Sitrat (Sitrun)?

Pernah mendengar sitrun? Sitrun adalah nama lain dari […]

Read More…

Zat Kimia Berbahaya dalam Produk Pembersih dan Tips Menggunakannya

Banyak penelitian yang menyebutkan bahwa beberapa produk pembersih […]

Read More…

Sodium Erythorbate

erythorbate

Sodium erythorbate adalah aditif makanan yang terutama digunakan pada daging dan minuman ringan.

Kegunaan:

Dalam daging olahan seperti hot dog dan beef sticks, membantu proses curing daging lebih cepat dan mempertahankan warna kemerahan daging.

Membantu stabilitas flavor daging dan mencegah terbentuknya senyawa karsinogen pada daging